Hoa Tình Thương

Vào năm 2013, sau khi nhận lời thách thức từ bạn bè, nam thanh niên 19 tuổi tại Virginia (Mỹ) đã uống 0,9 lít nước tương. Sau đó, anh đã rơi vào tình trạng hôn mê sâu vì nồng độ muối tăng cực mạnh trong cơ thể.

Nguồn gốc cholesterol là từ việc ăn uống các chất mỡ động vật. Nó hiện diện với nồng độ cao ở các mô tổng hợp nó hoặc có mật độ màng dày đặc, như gan, tuỷ sống, não và mảng xơ vữa động mạch.

Gút là căn bệnh xảy ra khi nồng độ axit uric trong huyết tương tăng lên quá cao. Nguyên nhân gây gút là do chế độ ăn uống nhiều chất béo, lười vận động hoặc thừa cân, béo phì.

- Các nhà nghiên cứu Mỹ cho rằng đường - chứ không phải muối - mới là thủ phạm gây cao huyết áp. Họ lập luận rằng nồng độ đường cao tác động đến một vùng chủ chốt của não khiến cho nhịp tim nhanh hơn và huyết áp tăng cao.

Các chuyên gia của Hiệp hội Khí tượng Mỹ mới đây đã đưa ra bản báo cáo cho thấy, các loại khí gây hiệu ứng nhà kính, nồng độ khí CO2, mực nước biển, nhiệt độ toàn cầu và nhiều chỉ số khí hậu quan trọng khác đều gia tăng so với năm ngoái.