Hoa Tình Thương

Hành phi là nguyên liệu phụ trợ mà vô cùng quan trọng góp mặt trong rất nhiều món ngon như bánh cuốn, bánh bột lọc, các món gỏi hay xôi gà hành phi... Để yên tâm hơn về chất lượng và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm bạn có thể tự chế biến hành phi tại nhà, rất dễ nhé.

Đâu là sự thật đằng sau quan niệm được "đồn đại" rằng làm mắm tôm phải có giòi thì ăn mới đúng vị? Sáng ngày 9/10/2014, lực lượng chức năng của tỉnh Bình Dương đã phát hiện ra một cơ sở sản xuấtmắm tôm không tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với lời quảng cáo "Nâng mũi Filler rất thích hợp với những người đề cao sự an toàn khi làm đẹp, ngại đụng chạm dao kéo mà vẫn đẹp và mềm mại", giới làm đẹp thực sự lên cơn sốt nâng mũi bằng tiêm chất làm đầy Filler .

Uống thuốc giảm đau là thói quen nhiều người áp dụng để giảm các cơn đau nhức, mặc dù họ biết rõ việc sử dụng thuốc giảm đau thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, có thể tránh việc lạm dụng thuốc giảm đau bằng những phương pháp giảm đau tự nhiên, an toàn mà hiệu quả dưới đây:

100% mẫu mì tôm, măng tươi đều có axít oxalic – tác nhân gây ra sỏi thận nguy hiểm là thông tin gây sốc được Phó Chủ tịch Hội Y tế công cộng Phạm Ngọc Sơn công bố chiều qua tại hội thảo về an toàn thực phẩm, được tổ chức tại TP.HCM.

Ngọt ngào không phải lúc nào cũng an toàn, thậm chí có thể gây chết người. Đó là lý do nhiều loại kẹo phổ biến nhưng bị cấm hoàn toàn ở các nước trên thế giới.

Vẫn biết luật pháp ra đời với mục đích làm cuộc sống tốt đẹp và an toàn hơn. Tuy nhiên, nhiều khi những nhà lập pháp có vẻ quá hài hước. Dưới đây là những điều luật “lạ” tới mức khó tin ở nhiều nơi trên đất Mỹ:

Ngày 27/8, Cục An toàn thực phẩm đã ra quyết định thu hồi và tiêu hủy sản phẩm chức năng "An cung ngưu Hoàng hoàn" (Angunguhwanghwan), do Triều Tiên sản xuất vì chứa hàm lượng kim loại độc vượt ngưỡng hàng ngàn lần mức cho phép.

Ngày 15/8, Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm đã quyết định thu hồi 4 giấy xác nhận và đình chỉ lưu hành 4 sản phẩm thực phẩm chức năng.

Tại Hội thảo về An toàn thực phẩm được tổ chức vừa qua, một thông tin được công bố đã làm “sốc” rất nhiều người. Đặc biệt là những người “nghiện” mì tôm: Kết quả kiểm nghiệm mì tôm cho thấy, 100% mẫu chứa axit oxalic, một hóa chất gây sỏi thận rất nguy hiểm.